Quer uma boa dica de refeição no café da manhã que te deixe saciado por mais tempo sem sair da dieta? A nutricionista Patricia Leite tem uma receita que, além de fit, vai te dar água na boca.
A base da receita é uma combinação perfeita de iogurte natural e a chia. O iogurte é rico em proteínas e cálcio, é probiótico, ajudando a função intestinal e dá muita saciedade. Já a chia é uma semente rica em fibras e em gorduras saudáveis, precursores do ômega 3.
Receita é fácil e pode ser preparada com antecedência – Foto: ReproduçãoEssa opção de café da manhã não tem açúcar adicionado, não tem farinha (sem glúten), não tem ovo, não tem manteiga e são poucos ingredientes. A consistência é perfeita e não tem creme de leite ou leite condensado.
Além disso, rende 2 porções, cada uma com 267 calorias, 28g de carboidratos (8g de fibras), 15g de proteínas e 11g de gorduras, aproximadamente.
Ingredientes do café da manhã com saciedade
- 2 colheres de sopa de chia
- 250g de iogurte natural sem açúcar
- 1 banana
Para a cobertura:
- 2 colheres de sopa de pasta de amendoim sem açúcar
- 2 colheres de sopa de iogurte natural sem açúcar
Modo de preparo
- Misture o iogurte com a chia até que a semente se integre ao creme
- Acrescente a banana picada
- (Opcional) Coloque essência de baunilha sem açúcar (possível substituir por canela, gengibre, cravo-da-índia ou cúrcuma)
- Separe em duas porções e leve para a geladeira por pelo menos alguns minutos, até que atinja a consistência ideal
- Para a cobertura, misture a pasta de amendoim com o iogurte e finalize por cima do creme.
Importante: este conteúdo não substitui avaliações profissionais com médicos ou outros especialistas nas áreas de saúde e bem-estar.