O petit gateau é um pequeno bolo que fica cremoso e bem ‘chocolatudo’. A sobremesa é simples de fazer e fica pronta rapidamente
Betto Auge testa receitas saudáveis e fez um petit gateau rápido e com poucos ingredientes. O pequeno bolo ficou bem ‘chocoltudo’ e cremoso. Uma ótima opção para matar a vontade de doces.
O Petit gateau fica cremoso e chocolatudo – Foto: Divulgação/NDA receita é proteica e sem glúten e pode contribuir com a sua dieta. Para a massa, basta bater o ovo, adicionar a farinha de aveia e misturar. Acrescente o chocolate derretido e coloque em uma forma pequena untada.
Você pode adicionar uma dose de whey para deixar o seu doce ainda mais proteico. Com a massa pronta, basta colocar na air fryer por quatro minutos em 200 ºC.
Ingredientes do petit gateau
- 1 ovo
- 25g de chocolate 70%
- 1 colher de sopa de farinha de aveia
- 1 colher de sopa óleo de coco ou manteiga derretida