Quer fazer um café da manhã barato e saudável, que seja diferente e ao mesmo tempo delicioso? Opção da nutricionista Patricia Leite é rica em cálcio, proteínas e fibras, ideal para começar o dia bem.
A base da receita é o leite, uma excelente fonte de proteína e de cálcio. Esse café da manhã também tem flocos de aveia, que possuem betaglucana, fibra solúvel que pode ajudar a controlar o colesterol.
Para dar a sensação de saciedade de ajudar no processo de emagrecimento, a chia, que traz para a receita fibras, gorduras precursoras do ômega 3 e vai ajudar a baixar ainda mais o índice glicêmico dessa refeição.
Ingredientes do café da manhã barato e saudável
- 200ml de leite longa vida
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos
- 1 colher de sopa de chia
- 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
- 4 morangos
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione o leite, a aveia, a chia, o cacau em pó e misture até ficar homogêneo;
- Adicione uma parte do morango ao preparado e reserve um pouco para a decoração;
- Leve para a geladeira por tempo suficiente para criar consistência. Se preferir, pode deixar de um dia para o outro;
- Adicione o restante do morango para finalização da receita.