Já parou para pensar que gostinho o Natal tem? Talvez para cada um exista uma memória do paladar diferente, mas esse bolo natalino de maçã com certeza vai entrar para sua receita de Natal favorita.
Fácil e delicioso, esse bolo natalino conta com inúmeras especiarias, que garantem o gostinho de Natal, além de super saudável, pois não leva açúcar nem farinha de trigo. Sem mais delongas, vamos à receita:
Bolo natalino de maçã
Ingredientes
- 2 maçãs
- 3 ovos
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 xícara de nozes picadas
- 1 colher de chá de fermento
- 1/2 xícara de frutas secas
- 1 colher de chá de canela
- 1/2 colher de chá de gengibre
- Noz-moscada a gosto
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- Mel a gosto
- Canela a gosto
- Fatias de maçã para enfeitar
Em uma tigela coloque as maçãs raladas, os ovos inteiros, a aveia em flocos, as nozes picadas, o fermento em pó, as frutas secas, a canela, o gengibre, a noz-moscada e a baunilha.
Misture todos os ingredientes muito bem, até se formar uma massa bonita e homogênea.
Em uma forma untada polvilhe um pouco de canela e um fio de mel, acrescente algumas fatias de maçã, despeje a massa e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos e pronto!