O influenciador Betto Auge ensinou uma receita de tiramisú sem açúcar, sem glúten e rico em proteína. Ele conta que o doce saudável é uma versão prática de uma sobremesa que conquistou o mundo.
A receita é uma opção para quem opta por uma alimentação saudável, mas não quer abrir mão do sabor. Também é uma ideia de sobremesa para quem não pode consumir glúten.
Influenciador ensina receita de doce saudável sem açúcar, sem glúten e rico em proteína – Foto: KamranAydinov/ Freepik/ ReproduçãoConfira os ingredientes para o doce saudável
Ingredientes para a base:
- 1 xícara de biscoito de arroz
- 1/2 xícara de café
Ingredientes para o creme:
- 80 g de creme de ricota oi iogurte grego
- 1 dose de whey sabor baunilha ou chocolate
- Cacau em pó (para a finalização)
Modo de preparo
O primeiro passo é quebrar o biscoito de arroz e uma tigela e regar com café. É necessário misturar com uma colher para que todo o biscoito fique umedecido. Essa é a base do doce.
Confira os ingredientes para o doce saudável – Foto: Freepik/ DivulgaçãoEm outra tigela, Betto coloca o creme de ricota (ou iogurte grego), o whey e mistura até ficar cremoso. Depois disso, é só montar em camadas com a base e o creme em um pote. Ele também finaliza com cacau em pó.
O influenciador também dá algumas dicas de adoçantes para quem prefere uma receita mais doce. São eles o erititol, stevia, mel e melado de cana.
Confira a publicação
@bettoauge Receita aqui 👇 (Sem açúcar, sem glúten e proteica) Siga @bettoauge para mais receitas! Tiramisù rápido e saudável! Essa é uma versão prática de uma sobremesa clássica que conquistou o mundo. É uma opção perfeita para você que gosta de um doce saudável, sem abrir mão do sabor. A combinação de ingredientes dá origem a uma sobremesa proteica, sem glúten e sem adição de açúcar. Já salva esse vídeo para não perder! Ingredientes da base 1 xícara de biscoito de arroz ½ xícara de café *adoce se você tem o paladar mais doce. Ingredientes do creme 80g de creme de ricota ou iogurte grego 1 dose de Whey Protein sabor baunilha ou chocolate. *adoce se achar necessário. Finalize com cacau em pó! Algumas opções de adoçantes saudáveis para quem gosta de sabores mais doces são: erititol, stevia, mel, melado de cana ou o adoçante natural “ZERO” da Puravida. Antes de ir, compartilhe essa receita com aquela pessoa que gosta de uma receita prática e saudável. #receitas #receita #receitasaudavel #receitassaudaveis #receitasfit #receitafit #receitafacil #receitaspraticas #comida #comidas #lanchesaudavel #docesaudavel #docefit ♬ som original – Betto Auge