antioxidantes

Verdes, vermelhas ou roxas, as uvas fazem parte de uma alimentação saudável e apresentam composição nutricional semelhante em aspectos como calorias, carboidratos, água e fibras. A principal diferença está nos pigmentos e compostos bioativos presentes na casca. As variedades de coloração mais escura costumam reunir maior quantidade e diversidade deContinue lendo