Com a queda das temperaturas e o inverno se aproximando, fazer aquele sopão é quase irresistível. Além de deliciosa, a receita é uma aliada da imunidade e pode até combater sintomas de ansiedade.
Isso por contar com cenoura, que tem a capacidade de prevenir o envelhecimento, câncer, proteger a visão e manter o bronzeado.
Sopão levanta imunidade e ajuda nos sintomas contra ansiedade – Foto: Reprodução/ND
Conhecida por conter uma grande quantidade de vitamina A, a cenoura é considerada um ótimo alimento funcional e proporciona diversos benefícios para a saúde.
Além disso, a receita conta com abóbora, que dispõe de vitamina C, vitamina E, ferro e folato – todos os quais fortalecem o sistema imunológico.
Já ligado a ansiedade, a abóbora é rica em zinco, que entre os benefícios, está em destaque a na diminuição dos sintomas de ansiedade.
Veja receita de sopão que levanta a imunidade e combate a ansiedade
@sarahkanadani ♬ som original – Sarah Kanadani
Ingredientes:
- 600g de acém picado
- Sal a gosto
- Ajinomoto
- Páprica doce
- Carry
- 1 cebola grande picada
- Alho a gosto picado
- Abóbora
- Cenoura
- Chuchu
- Batata
- Macarrão
- Queijo ralado